Cesta za kořeny Skotské whisky

Cesta za kořeny Skotské whisky

Cesta za kořeny whisky do Skotského Edinburghu a na ostrov Islay

7.–10. červen 2019

Skotsko, země opředená dávnými legendami. Domov lítých klanů neúnavně bojujících mezi sebou a za svoji nezávislost. Souostroví čítající na 790 ostrovů. Centrum osvícenství, které dalo světu parní stroj a s ním průmyslovou revoluci. Kolébka golfu a, v neposlední řadě, skotské whisky.

Umění výroby lihovin se do Evropy dostalo z Arábie někdy v 6. století našeho letopočtu. Podle různých zdrojů jej v Evropě jako první vyzkoušeli irští či skotští mniši a nebo Vikingové. První doložená zmínka o pálení Aqua Vitae, galsky Uisge Beatha pochází z daňových záznamů z roku 1494.

Výroba skotské whisky prochází cykly rozkvětu a úpadku. V současné době je ve Skotsku v provozu přes sto palíren od těch nejmenších až po průmyslové behemoty.

Jen to nejlepší

Nejlepším způsobem, jak poznat kulturu pálení a konzumace Skotské, je vypravit se přímo do palíren a ochutnat tento elixír přímo od zdroje. Whisky oplývá nesmírnou rozmanitostí. Pro každého člověka prý existuje ve Skotsku whisky, která mu chutná. Jen ji najít.

Ať už o whisky víte vše a nebo jste se v minulosti s whiskou spálili, uděláme vše proto, abyste si tento výlet užili na maximum. Projdeme s vámi základní druhy whisky, způsob výroby a také to, jak si nejlépe whisky vychutnat.

Whisky ochutnáme v nejvýznamnějším klubumilovníků whisky na světě a navštívíme legendární palírny na ostrově Islay, kolébky whisky ve Skotsku. Budeme se převážně věnovat whisce jednosladové, v mnoha případech té nejvyšší kvality, tj. jednosudové, neředěné, nefiltrované a nebarvené.

Něco navíc

Na zájezdu nás bude doprovázet Josef Litt, člen Scotch Malt Whisky Society, whisky investor a zkušený pořadatel ochutnávek a cest do palíren. Pepa připravil program té nejvyšší kvality a díky svým kontaktům nás zavede do míst v palírnách, kam se běžní návštěvníci nemají šanci dostat.

Navštívíme The Vaults v Edinburghu, kam lze zavítat pouze na pozvání členů Scotch Malt Whisky Society. Whisky Laphroaig budeme ochutnávat přímo ze sudů. V palírně Ardbeg se nám budou věnovat ti z nejpovolanějších na speciálně připravené prohlídce kterou nenajdete v žádném ceníku.

Co nás čeká?

Náš itinerář jsme sestavili tak, abychom během prodlouženého víkendu zažili to nejlepší co palírny skotské dokáží nabídnout. Edinburgh je tím nejlepším místem na porozumění rozličnosti Skotské whisky. Ostrov Islay oplývá nejvyšší koncentraci špičkových zážitků pro její milovníky.

  • V Edinburghu navštívíme historické The Vaults, přístupné exkluzivně členům Scotch Malt Whisky Society a jejich hostům.

  • Letecky se přesuneme na ostrov Islay za legendárními palírnami Laphroaig, Ardbeg, Lagavulin a Bowmore.

  • Staňte se Přáteli palírny Laphroaig a získejte do celoživotního pronájmu čtvereční stopu ostrova Islay. Ve sklepě palírny si naplníte vlastní lahvičku s whiskou ze sudu, který jste si sami vybrali.

  • Ardbeg se stal díky své nekompromisní kvalitě kultovní palírnou. Bude-li to možné, bude se nám věnovat legendární Jackie Thompson a nebo sám šéf Mickey Heads.

Cena a podmínky

Itinerář jsme připravili ve spolupráci se Scotch Malt Whisky Society a zmíněnými palírnami. Přes veškerou snahu se může stát, že SMWS a nebo provozovatelé palíren plán z nepředvídatelných důvodů a bez předchozího upozornění změní.

Pořádáno cestovní kanceláří SPARK AIRTICKETS, s.r.o., Praha.

Cena: 53 000 Kč letecky z Prahy

Rádi vám zařídíme leteckou dopravu z jiného místa.

Cena obsahuje:

  • Zpáteční letenku z Prahy na ostrov Islay přes Edinburgh

  • Transfery z letiště a na letiště

  • Ubytování *** se snídaní v Edinburghu a na ostrově Islay

  • Veškeré transfery v rámci programu

  • Ochutnávku jednosudových whisek v prostorách The Vaults, Scotch Malt Whisky Society v Edinburghu

  • Speciální ochutnávky v palírnách Laphroaig, Ardbeg, Bowmore a Lagavulin

  • Doprovod česky a anglicky hovořícím průvodcem

  • Služby delegáta cestovní kanceláře

  • Pojištění cestovní kanceláře proti krachu

Cena neobsahuje:

  • Případné ubytování v hotelu, pokud bude vynucené letovým řádem

  • Cestovní pojištění

  • Stravování, s výjímkou snídaní poskytovaných v rámci ubytování v hotelech

  • Případný doprovodný program

  • Jakékoli další služby zde neuvedeny

Vyžádejte si rezervaci

Camera Icon

Přihlašte se k odběru novinek

Přihlašte se na můj e-mailový seznam a dozvíte se novinky o mých knihách, fotografiích a výpravách jako první.

Úspěšně jste se přihlásili k odběru novinek!

Pin It on Pinterest